Luonnonyrttien mahdollisuudet

Luonnonyrttien mahdollisuudet tapaaminen 25.10. klo 16-19

Paikka varmistuu vielä.

Jenni Kähkönen, Forest Foody, kertoo luonnonyrttituotteiden ja -palvelujen myynti verkkokaupassa – mitä pitää huomioida, tuotteistamisesta ym.

Ravintola Göstan keittiömestari Henry Tikkanen kertoo miten he hyödyntävät luonnonyrttejä ja millaisia mahdollisuuksia olisi heille kerätä luonnonyrttejä.

Luonnonyrttien tuotteistuksesta Päijät-Hämeessä kertoo yrittäjä Pauliina Silva, Luontoemo & Päijätär® . Luontoemo on villiyrttien tuntija ja pieni terveyspuoti Sysmässä. Päijätär® on rekisteröity tavaramerkki, joka tarjoaa luonnonyrtteihin ja -marjoihin perustuvia maukkaita elintarvikkeita Päijänteen rannoilta.

Keskustellaan miten luonnonyrtteihin liittyvää toimintaa voidaan kehittää Pohjois-Pirkanmaalla

Tervetuloa tapaamaan luonnonyrttitoimijoita Pohjois-Pirkanmaalta

Hinta: 35 € + alv / 4H nuoret 16 € + alv.
Maksetaan paikanpäällä korttimaksuna

Ilmoittaudu mukaan täältä 18.10. mennessä.

Lisätietoja:
Outi Penttilä, projektipäällikkö
[email protected]
puh. 040 7198 959

Luonnonyrteistä lautaselle -hankkeen tavoitteena on lisätä luonnonyrttialan tunnettuutta ja käyttömahdollisuuksia elintarvike-, ruoka- ja matkailualan keskuudessa PoKo ryn toimialueella. Luonnonyrttien nostamisella osaksi yrittäjien toimintaa voidaan samalla työllistää alueen muita yrittäjiä; poimijoita, luontoyrittäjiä, elintarvikeyrittäjiä.