Tämä tapahtuma on mennyt.
Ruokasektorin Tutkimustiistai-info
4.10.2022 @ 09:00 - 10:00
Lähiruokaa, luomua ja luonnontuotteita – Ruokasektorin koordinaatio järjestää tutkimustiistai-infoja, joissa esitellään teemaan liittyviä ajankohtaisia tutkimuksia ja tuloksia.
4.10. klo 9 – 10 keskitytään luonnontuotteisiin.
Riitta Ryyti, Tampereen yliopisto, kertoo puolukan terveyshyödyistä ja Pertti Marnila, Luonnonvarakeskus, antaa tietoa sienten laatuun ja ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin liittyen.
Tilaisuuden järjestää Ruokasektorin koordinaatio -hanke.