ruokasektori

Uusien proteiinikasvien mahdollisuudet elintarvikejalostuksessa ja ruokapalveluissa

|2021-02-09T13:51:18+02:00helmikuu 15th, 2021||

Kasviproteiinien kysyntä kasvaa sekä elintarvikejalostuksessa että ruokapalveluiden käytössä. Uusia ruokainnovaatioita kehitetään kovaa tahtia, erityisesti kasviproteiinien

Kommentit pois päältä artikkelissa Uusien proteiinikasvien mahdollisuudet elintarvikejalostuksessa ja ruokapalveluissa