Joint by Joint on dry aged -lihoihin erikoistunut yritys, jonka päämääränä on tarjota laadukkaita lihavalmisteita niin ravintoloille, kaupoille kuin kuluttajillekin. Yrityksen päätuotteina ova Paijan Pihattopossusta valmistetut dry aged -lihat.
Me yrittäjät, Eelis ja Pekka, olemme tavanneet ensimmäisen kerran työskennellessämme Ravinteli Berthan keittiössä Tampereella. Sittemmin Pekka on paneutunut lihan leikkuuseen ja Eelis työskentelee päätöikseen maanmittauksen ja paikkatiedon parissa.
Halusimme tehdä molempien intohimosta ja harrastuksesta osan toimeentuloa ja samalla mahdollistaa kädenjäljestämme nauttimisen myös muille. Tällä hetkellä päätuotteemme on dry aged – lihat, ja etenkin Paijan Pihattopossusta valmistetut tuotteet. Teemme tiivistä yhteistyötä Paijan Tilateurastamon kanssa ja toimintammekin pyörii pääsääntöisesti heidän tiloissaan Urjalassa. Dry aged – pihattopossua maistaessasi syöt vastuullisesti tuotettua lihaa, jonka koko tuotantoprosessi tapahtuu samassa Paijan pihapiirissä.
Tuotteidemme takana on paljon kokemuksia, rohkeita kokeiluja, toiveita, ajatuksia ja muistoja. Ruoka on parhaimmillaan näitä kaikkea ja me haluamme olla osa sitä!
Kuvat: Joint By Joint Meat Co.
Tuotteemme
Olemme keskittyneet dry aged eli raakakypsytettyihin lihatuotteisiin. Päätuotteemme on Paijan Pihattopossusta valmistamat dry aged -tuotteet. Vaihtelevasti on myös muita lihatuotteita tarjolla.
Tuotteidemme saatavuus
Tällä hetkellä tuotteitamme saa sähköpostitse tilaamalla: info(a)jointbyjoint.fi. Informoimme jälleenmyyjistä somekanavillamme.
Yrityksen tuotteille on myönnetty Parasta Pirkanmaalta -alkuperämerkki.
Lue lisää täältä.
Yhteystiedot
Joint by Joint Meat Co.
Villilänniemi 4C 10
33300 TampereYhteyshenkilö
Eelis Ylitalo
info(a)jointbyjoint.fi
044 011 2271Viestintä
Kotisivut: jointbyjoint.fi
Facebook: facebook.com/jointbyjoint.fi
Instagram: instagram.com/jointbyjoint.fi
