Terveiset Orivedeltä!
Unkilan tilalla Oriveden Siitamassa harjoitetaan nykyään viljanviljelyä. Lisäksi tila tarjoaa koneurakointia ja metsätöitä. Unkilan tilan pihapiirissä toimii myös Kesäkahvio Pakari, jossa vierailijat voivat herkutella oman tilan viljoista leivotuilla herkuilla.
Olemme pitäneet mieheni kotitilaa yhdessä vuodesta 2011 lähtien ja olemme kuudes isäntäpari tilalla. Yrittäjäksi minä, Sanna, ajauduin vähän sattumalta. Vanhempi isäntäpari oli tehnyt oman erillisen leipomon tilalle 90-luvulla, joten oli luonnollista jatkaa siinä toimintaa. Työnjako meidän tilalla siis selkeä – isäntä viljelee ja emäntä leipoo. Haluan näin omalla työlläni tuoda ihmisille lähiruokaa tutuksi.
Kesäkahvio Pakari oli ensimmäisen kerran avoinna kesän 2019. Ennen kahvion aukeamista myimme leivonnaisia REKO-lähiruokarenkaissa ja kiersin eri tapahtumissa. Nykyäänkin kyllä vierailemme satunnaisesti oman kaupungin torilla ja kesätapahtumissa.
Kuvat: Unkilan tila
Tuotantotapamme
Kesäkahvio Pakarin kaikki tuotteet leivon minä, tilan emäntä, itse. Leivomme n. 90 % leivonnaisista ja leivistä oman tilan viljoista – gluteenittomat leivonnaiset pois lukien. Tarjoamme siis lähiruokaa parhaimmillaan – itse alusta asti valmistettua.
Tuotteemme
Meillä on laaja kattaus niin makeita kuin suolaisiakin leivonnaisia. Valikoimissa on mm. kakkupaloja, erilaisia pullia, suolaisia piirakoita, sämpylöitä ja erilaisia leipiä.
Kuvat: Unkilan tila
Tuotteidemme saatavuus
Tuotteita voi nauttia meidän idyllisessä Kesäkahvio Pakarissa, joka sijaitsee tilamme pihapiirissä Vesijärven rannalla. Maalaismaisemaa parhaimmillaan siis! Kahviossa vierailu on samalla myös elämys ja usein meillä viihdytäänkin pidempään.
Tuotteita voi myös ostaa mukaan.
Kahvio Pakari palvelee vapusta joulukuulle. Aukiolopäivät ovat vaihtuvia, tarkista ajankohtaiset aukioloajat sosiaalisesta mediasta.
Kuvat: Unkilan tila
Yhteystiedot
Unkilan tila – Kesäkahvio Pakari
Unkilantie 60, 35300 OrivesiYhteyshenkilö
Sanna Unkila
0407717557
Sähköposti
sanna.unkila(a)gmail.comViestintä
Facebook: Unkilan tila
Instagram: kesakahviopakari & unkilantila
