Pirkanmaan lähiruokajulkaisuAntti Luomala2021-08-05T14:33:26+03:00 Parasta pöytään Pirkanmaalta -julkaisuun haastateltiin pirkanmaalaisen ruoan tuottajia, elintarvikeyrittäjiä ja muita toimijoita. Kaikkia haastateltavia yhdistää tavoite:tuottaa hyvää ruokaa, joka on kasvanut pirkanmaalaisesta maasta ja maisemasta. Pirkanmaan avarilta pelloilta ja laajoilta kalavesiltä saadaan raaka-aineita, joista voi valmistaa huipputuotteita, maistuvaa kotiruokaa ja upeita annoksia parhaiden ravintoloiden keittiöissä. Haastattelujen lisäksi löydät julkaisusta jokaiseen neljään vuodenaikaan sopivia, helppoja reseptejä, joissa on käytetty maakunnassa tuotettuja raaka-aineita. Share This Article FacebookTwitterRedditLinkedInWhatsAppPinterestVkSähköposti Related Projects Maukas Highlandpata Maukas Highlandpata Highland sous vide -paisti Honkaniemen tilalta Highland sous vide -paisti Honkaniemen tilalta Metsäojan grillinyytit Metsäojan grillinyytit Lanttusupikkaat Järvensivu Highlandin jauhelihasta Lanttusupikkaat Järvensivu Highlandin jauhelihasta Honkaniemen maistuva maksakebab Honkaniemen maistuva maksakebab Jonkan tilan Rouheat piiraat Highland cattle -jauhelihasta Jonkan tilan Rouheat piiraat Highland cattle -jauhelihasta