MTK:n selvitys maaseutujen ja kaupunkien symbioosista
Ote MTK:n tiedotteesta "Maaseudut ja kaupungit ovat enemmän kuin yhteistyössä. Eri alueiden symbioosia eli täydellistä
Lähiruokaohjelman katsaus tulevan vuoden ja vuosikymmenen ruokatrendiennusteisiin
"Vastuullisuus, kestävyys, terveellisyys, jäljitettävyys, kasvisruoka, ruuan elämyksellisyys ym. ovat teemoja, jotka listoilla ovat olleet jo
Ruokapolitiikka etsii linjaansa – kestävän syömisen ohjeistus puuttuu (Versus-lehti)
"Suomalaisen ruokapolitiikan kaksi kärkeä – tuottavuuden lisääminen ja kestävyys – ovat hankalasti yhteen sovitettavissa. Selkeiden