Ruokavienti ja lähiruoka – yhteispeliä vai kilpailua?
Tässä artikkelissa arvioidaan lähiruoan näkökulmasta, mistä ruokavientiä ja ruokaketjun tulevaisuutta käsittelevässä Seisova Pöytä - pamfletissa
Pandemian vaikutukset ruokatalouteen
17.3.2020 Tässä artikkelissa analysoidaan epävakaan taloustilanteen syitä ja arvioidaan koronaviruksen aiheuttaman pandemian vaikutuksia ruokatalouteen.
Kumppanuusmaatalous kiinnostaa yhä useampia: Rekolan puutarhan CSA raivaa tietä Pirkanmaalla
Kumppanuusmaatalous (CSA) luo henkilökohtaisen suhteen viljelijän ja kuluttajan välillä. CSA:n jäsen saa yhden osan