antti.luomala

Tietoa Antti Luomala

Projektipäällikkö Ahlmanin ruokahankkeissa. Yhteiskuntatieteilijä elinvoimaisen paikallisen ruokajärjestelmän asialla.

Hallituksen lähiruokaohjelma: Lähiruokaa ostetaan yhä useammin

|2020-10-20T11:30:19+03:00lokakuu 20th, 2020|Blogi|

Lainaukset ministeriön lähiruokaohjelman tuoreesta blogitekstistä. "Tämä poikkeuksellinen koronauhan värittämä vuosi on nostanut kotimaisen ruuan arvostuksen

Kommentit pois päältä artikkelissa Hallituksen lähiruokaohjelma: Lähiruokaa ostetaan yhä useammin

MTK: Kokkaa kotimaista -ruokakasvatusmalli tuo yläkoululaisille ruokailoa koronasyksyyn

|2020-10-16T09:23:35+03:00lokakuu 16th, 2020|Linkki, Yleinen|

Uutinen MTK:n sivustolta 13.10.2020 --> Tulevaisuuden kuluttajia, yläkoululaisia kiinnostaa yhä enemmän, mitä he syövät sekä

Kommentit pois päältä artikkelissa MTK: Kokkaa kotimaista -ruokakasvatusmalli tuo yläkoululaisille ruokailoa koronasyksyyn

Netflix-dokumentti: Maatalouden vallankumous ratkaisemassa ilmasto-ongelmia

|2020-10-09T17:12:18+03:00lokakuu 9th, 2020|Blogi|

Lyhyt arvio: Jos teet ruoan parissa töitä, tämä elokuva on katsottava. Kestävä ruokajärjestelmä laidunnuksen, monilajisuuden,

Kommentit pois päältä artikkelissa Netflix-dokumentti: Maatalouden vallankumous ratkaisemassa ilmasto-ongelmia

Pientilat: Suomen maaseudun ja ruokatalouden tulevaisuus?

|2020-09-29T08:58:31+03:00syyskuu 25th, 2020|Blogi, Yleinen|

Menestyvien maatilojen kärki kapenee. Raaka-ainetta on tuotettava huipputehokkaasti, ympäristökestävästi ja maatalouden moninaisia riskejä sietäen. Ahlmanin

Kommentit pois päältä artikkelissa Pientilat: Suomen maaseudun ja ruokatalouden tulevaisuus?

Ruokavienti ja lähiruoka – yhteispeliä vai kilpailua?

|2020-09-11T11:21:57+03:00syyskuu 6th, 2020|Blogi|

Tässä artikkelissa arvioidaan lähiruoan näkökulmasta, mistä ruokavientiä ja ruokaketjun tulevaisuutta käsittelevässä Seisova Pöytä - pamfletissa

Kommentit pois päältä artikkelissa Ruokavienti ja lähiruoka – yhteispeliä vai kilpailua?

Kaikki pelastavat nyt ruokajärjestelmää – ja syystä

|2020-08-27T13:35:53+03:00elokuu 14th, 2020|Blogi, Uutiset, Yleinen|

  Tässä artikkelissa tehdään Pirkanmaahan keskittyvä katsaus ruokasektorin ympärillä käytävään keskusteluun ja innovaatiotoimintaan. Kukapa ei

Kommentit pois päältä artikkelissa Kaikki pelastavat nyt ruokajärjestelmää – ja syystä